Programmation

Alien

6 au 9 octobre

Alien est un comptoir d’Asie, qui explore le vaste terroir gastronomique oriental pour en tirer des recettes emblématiques ou plus confidentielles, travaillées avec des produits locaux.

On pense à l’incontournable Ton-Katsu, une côte de cochon du Nord panée et frite, servie avec sa sauce Bulldog.

Côté boissons, le cocktail est à l’honneur pour faire matcher saveurs et épices des breuvages avec les assiettes.

Quand le soleil levant décide de pointer le bout de son nez, il y a aussi 200 places en terrasse, et on vous fait décoller dans l’espace.

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