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Archineur

Le 5 et 6 octobre

L’Archineur souhaite avant tout plaidoyer pour une street food locale avec des produits sourcés issus des hauts de France ! Au quotidien, il partage ses astuces culinaires autour d’ateliers de cuisine à domicile et organise des événements privés authentiques pour particuliers & professionnels. 

 

N’attendez plus, venez tester sa cuisine le 5 et 6 octobre sur le stand tremplin !

À LA CARTE

2 sandwichs salés avec un pain à la pomme de terre autour d’un thème l’oeuf ou la poule;

 

L’oeuf – Pain pomme de terre, gribiche, champignons crus & cuits, pickles d’échalote, crumble salé, ciboulette 6€
La poule – Pain pomme de terre, effiloché de poule au pot, pickles de carottes, sauce crème, crumble de charbon & cerfeuil 6€

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