
Le stand Chez mon cousin est l’occasion de plonger dans l’univers culinaire de Nicolas Pourcheresse, chef créatif et passionné. Sa cuisine, à la fois authentique et inventive, met en avant des produits soigneusement choisis et travaillés avec simplicité et justesse.
Chez mon cousin, c’est avant tout une histoire de convivialité : des assiettes gourmandes, des saveurs franches et une atmosphère chaleureuse qui invite au partage. Le stand reflète cette philosophie, en proposant une expérience culinaire à la croisée de la tradition et de la modernité, toujours guidée par l’amour du bon produit.
Venez découvrir un espace où l’on déguste, où l’on échange et où l’on se laisse surprendre par la créativité d’un chef qui aime bousculer les codes tout en préservant l’essentiel : le plaisir de manger ensemble.
Dürüm Agneau Volaille – 8€
Dürüm Veau Volaille – 8€
Dürüm Végé Falafel – 8€
Frites – 4€
Tous nos durums seront accompagnés de crudité et de Pickles.
Nous aurons 3 sauces différentes en libre service.