Cette année, Tummy rejoint le Lille Street Food Festival avec Josépha Bodart aux commandes.

Tummy allie les influences street-food et bistronomiques aux produits locaux et de saison, dans une cuisine hédoniste, généreuse et joyeuse. Pour cette édition, la cheffe revisite la croquette à sa manière, en mêlant inspirations françaises, influences venues d’ailleurs et associations de saveurs audacieuses.

Une proposition gourmande et décomplexée, fidèle à l’univers de Tummy, à découvrir au cœur du festival.