Née en 1650 à Armentières, la Brasserie familiale MOTTE-CORDONNIER, plus ancienne brasserie des Hauts-de-France, a comme emblème l’Étoile des Brasseurs. À l’image des cinq branches de cette étoile, on dit souvent dans la famille qu’il y a cinq ingrédients dans la bière : l’eau, le malt, le houblon, les levures et l’esprit du brasseur ici la 10ème génération qui brasse.
Notre mission est de rassembler les générations autour d’une bonne bière artisanale. Nous brassons donc des styles consensuels en lien avec la tradition tout en innovant et y ajoutant une pointe d’audace.
A l’image de notre Camille une IPA blanche ou de notre Henry une IPA très fruitée !